皆様のご要望により、単品のみを集中的に学ぶクラスが出来ました。
短時間の為、お勤め帰り、育児中の方に学びやすいクラスです。
一品コース限定 入会金 5000円
月 謝 3500円 月1回
※現在、入会中の方も復習のできるクラスです。
サーモンの山葵あえ
わかさぎ南蛮漬
大正金時豆
百合根金団
追い込み ちらし
鯖の棒ずし
初冬口代り二種
かきの湊焼
梅びしおの絹衣
焙ろくむし
柿と菊菜の白和え
金目鯛の煮つけ
松花堂縁高弁当
作法を学ぶ
かます幽庵焼
天 丼
冬瓜のえびあんかけ
夏の口代三種
あわびの水貝