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2014年1月アーカイブ

皆様のご要望により、単品のみを集中的に学ぶクラスが出来ました。

短時間の為、お勤め帰り、育児中の方に学びやすいクラスです。

 一品コース限定  入会金 5000円

             月  謝 3500円 月1回

 ※現在、入会中の方も復習のできるクラスです。  

1月

14-.1.11 026.JPG14-1.11 022.JPGサーモンの山葵あえ

わかさぎ南蛮漬14-1.11 019.JPG14-1-005.JPG

大正金時豆

百合根金団

12月

12-002 - コピー.JPG追い込み ちらし

11月

11-L1030484.JPG鯖の棒ずし11-L1030485.JPG

初冬口代り二種

かきの湊焼

梅びしおの絹衣

10月

10-L1030338.JPG10-L1030318.JPG焙ろくむし10-L1030324.JPG

柿と菊菜の白和え

金目鯛の煮つけ

9月

9-004.JPG松花堂縁高弁当9-L1030231.JPG

作法を学ぶ9-L1030269.JPG

かます幽庵焼

8月

8-L1030066.JPG天 丼

7月

7-L1020841.JPG7-L1020839.JPG冬瓜のえびあんかけ

夏の口代三種

6月

6-L1020695.JPGあわびの水貝