鮑の水貝 山葵酢
豚の角煮と茄子・牛蒡の炊き合せ
黄飯
厚揚げと鮑の肝の炊き合せ
鮑のミミ・きゅうり・青梅和え
冬瓜氷室と海老団子の葛仕立
豚の角煮と茄子の炊き合せ
麻腐(胡麻豆腐)
夏雑炊
蚕豆の鎧煮
若鮎の塩焼(登り串)
じゃが芋の粉吹煮
蒟蒻と人参の白和え
蚕豆のすりながし
鮎 飯(土鍋)
海老入り葛玉
醍醐椀
穴子寿司
加茂茄子の穴子みそ
水無月