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3月 研修科

b2L1050398.JPGb2L1050460.JPGb2L1050408.JPGb2L1050446.JPGb2L1050433.JPGb2L1050428.JPGb2L1050419.JPGb2L1050418.JPGb2L1050424.JPGb2L1050415.JPG・皮はぎ薄作り

・袱紗えびの清汁

・春の代口六種

 白魚の一本あげとふきのとう

 蓬麩の桜みそ田楽

 ひし玉子

 花びら百合根

 赤貝とほっき貝のあさつき辛子酢みそ

 赤貝の手まり寿司