京雑煮
お節 数の子
金柑の甘露煮
錦玉子
大根の即席はりはり漬け
黒豆
とりと野菜のうま煮(筑前煮)
講義の様子
実習の様子
せいこがにの三杯酢
節供鉢肴
鮭の金銀焼き
菊花大根
海老入り厚焼き玉子
丹波の黒豆
香箱の味噌汁
香箱ご飯