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2016年1月アーカイブ

1月 本科

1L1060757.JPG1L1060759.JPG1L1060751.JPG1L1060747.JPG1L1060764.JPG太巻き寿司

   玉子焼

   干椎茸

   胡瓜

   穴子

   海老おぼろ

鮭のかす煮

まぐろ山かけ

  
 穴子のさばき方を再度実習しました

1月 専科

bL1060698.JPGbL1060701.JPGbL1060708.JPGbL1060716.JPGbL1060730.JPGbL1060726.JPGbL1060721.JPGbL1060739.JPG鰤の大皿盛

鰤鍋

栗の渋皮煮

鰤と九条ねぎの辛子みそ

風呂吹き長葱

海老蕎麦

bL1060683.JPGbL1060688.JPG本年もよろしくお願い申し上げます

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