○金目鯛のおろし方の指導
金目鯛の煮付
焙烙蒸し
金目鯛の炊込みご飯
金目鯛のお吸物
柿の白和え(柿釜仕立て)
クコの実
2016年10月アーカイブ
９月 専科
2016年10月 9日 18:51
新米を美味しく
鯖豆腐
秋三点盛
・鯖塩焼き
・じゃが芋の食篭と吹寄せ
・鯵なめろう
翡翠茄子のお椀
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