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2017年2月アーカイブ

2月 本科 2

L1090083.JPGL1090100.JPGL1090075.JPGL1090076.JPGL1090114.JPGL1090120.JPGL1090091.JPGL1090106.JPGL1090119.JPGL1090129.JPG高野豆腐生.たらこ.ふき炊き合せ

浅春口代り二種

   わらびいか

   款冬の煮浸し

いか三点盛合せ

ふき葉当座煮

鯛でんぶ茶めし

げそれん草煮寄せ

2月 専科

L1090014.JPGL1080990.JPGL1090039.JPGL1090023.JPGL1090032.JPGL1090005.JPGL1090007.JPGL1090045.JPGL1080975.JPG●寒鰤紅大根造り身(ぶっかけ)

●かぶ鴨の治部炊き合せ

●柚子吸出し茶

●かき白子白味噌柚香蒸し

●黒胡麻切り御飯

●海老入り玉子焼き

かぶの葉お浸し

    講義の様子

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