●夏かん寿司
穴子.椎茸.海老.鯛.錦糸玉子.絹さや等
●浜栗の汐汁
●とり腿肉の照り焼き
●切干大根の炒め煮
●夏かんゼリー
実習の様子
●牛肉たたき
●箱ずし
●新玉葱の三杯酢
●新玉葱すり流し
●苺と甘酒の菱かん
今日の食材
季節のお花