●五色はぎ餅
こし餡 桜の葉包み
きな粉
黒胡麻
ゆかりこ
青のり
●青豆飯
●卯の花の煮物
●とり竜田揚
●茶碗蒸し
実習の様子
侘助
本日の食材
●貝膾
●桜ます道明寺蒸し
●ます甘酒焼き
●切干大根と生椎茸の胡麻和え
●山吹飯