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2017年10月アーカイブ

10月 本科1

L1110185.JPGL1110205.JPGL1110215.JPGL1110221.JPGL1110196.JPGL1110188.JPGL1110229.JPGL1110234.JPG  本日の食材

松茸の土瓶蒸し

栗ごはん

小松菜のお浸し

とり腿肉の鍬焼き

  実習の様子

ミニ盆栽のハゼの紅葉が始まりました

10月 本科2

L1110127.JPGL1110080.JPGL1110086.JPGL1110072.JPGL1110106.JPGL1110096.JPGL1110116.JPGL1110108.JPGL1110098.JPGL1110100.JPGL1110133.JPGL1110161.JPGL1110139.JPG●きりたんぽ鍋

  実習の様子

 

 ●こんにゃく田楽

●たこわさ

●秋の和え物三種

 ・春菊の胡桃和え

 ・干瓢の味噌あんかけ

 ・しめじの海苔酢

 

 

アスパラ菜の花

誕生日プレゼントにお花を頂きました 

   

10月 専科

L1100985.JPGL1110046.JPGL1110030.JPGL1110051.JPGL1110003.JPGL1110017.JPGL1110015.JPGL1110039.JPGL1110026.JPGL1110057.JPGL1100996.JPGテーマ 〝お家ごはん

 

   本日の食材

 

 ●いかと里芋の煮物

 ●白い根菜蘇仕立て汁

 ●太刀魚の辛子揚げ

      実習の様子

 ●秋の和え物二種

  干瓢の味噌あんかけ

  しめじの海苔酢

 ●栗おこわ

 

     
     季節の和菓子

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