●フッコの洗い

　台風の為、本日 小肌の三杯酢

●米茄子のとるあんかけ

●トマトの玉子とじ

●水羊羹

●菊花膾

●鰻の山椒飯

　　実習の様子

　　生徒の清村さんがﾋﾟｰﾁﾍﾞﾘｰﾇを作って差入してくれました

　　当日、地元の夏祭で鳶頭を囲んで