●鯛麺
●さつま芋と昆布の煮物
●松茸と甘鯛夕顔の土瓶蒸し
●もろこしかき揚げ
●かます棒寿司
※台風で入荷出来なく鯛の紅白棒寿司
実習の様子
★おうちで用意する祝い膳
●赤飯
●鯛源平焼き
●鯛紅白造り
●望月海老しんじよう椀
●赤かぶの甘酢漬け
●きりたんぽ鍋
●こんにゃくの田楽
●蛸の山葵和え
●イクラの竜田漬け
●赤かぶの柚香膾
●春菊とりんごの胡桃和え