●とりの葱たたき鍋
●大正金時豆
●鯵の三杯酢
●ｽﾓｰｸｻｰﾓﾝと小板柚子胡椒和え
●鉄火みそ
●百合根御飯
講義・実習の様子
2020年1月アーカイブ
１月 本科 1
2020年1月16日 17:49
●かに黄身酢
●白魚椀
●江戸厚焼き玉子
●小豆粥
●うどの皮のきんぴら
実習の様子
１月 研修科２
2020年1月 9日 16:37
●金目鯛のかぶら蒸
●鰤の春菜
●いかの明太子和え
●鉄火みそ
●ほたてのひもとうど和え物
●ひじきご飯
●百合根金団
実習の様子
１月 専科
2020年1月 6日 19:10
●うどんすき
●豚酢煎
●野煮卵
●百合根御飯
●黒胡麻汁粉
１月 本科 ２
2020年1月 4日 18:21
●太巻きすし
●鮭のかす煮
●まぐろ山かけ
●鉄火みそ
●牡丹百合根と百合根金団
実習の様子
謹賀新年
2020年1月 4日 18:17
本年も宜しくお願い申し上げます。
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