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2020年2月アーカイブ

2月 専科

bL1170900.JPG●槍烏賊三種造り身

●ふろ吹き葱げそからすみ和え

●江戸大和芋茶碗蒸し

●さつま汁

●立春大吉飯

●春告魚の菜花辛子和え

  今月の菓子

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2月 本科 1

bL1170842.JPG●茶碗蒸し

●やりいか三点盛

●鯛田麩木枯茶めし

●げそれん草煮寄せ


 実習の様子

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2月 本科2

bL1170766 (2).JPG●玉子おぼろとりそぼろ

●黄枯茶めし

●たら昆布清汁

●あげ福袋

●わけぎ卯の花あえ

 実習の様子

 信玄弁当の作法をお伝えしました

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