●三色おはぎ

●祇園豆腐

●かきのみぞれ椀

●ほうれんそうの胡麻和え

実習の様子

庭の八重桜がもう咲始めました！

近茶流宗家から一名、研修科修了書が授与されました。

●桜ますの道明寺蒸し

●とり腿肉のやわらか煮

●菜の花辛子漬と桜ます

●切干大根と生椎茸の胡麻和え

●山吹飯

　　実習の様子

◇◇春休み 親子でお稽古◇◇　母から娘へ受け継ぐ味

　●夏かん寿司
　●浜栗の汐汁

　●とり腿肉の照焼き

　●切干大根の炒め煮

　●夏かんゼリー

　　実習の様子

　皆様ご承知の様に政府より２週間外出を控える要請があり、

ようやく本日より通常のお稽古となりました。

　こんな時こそ、心と身体の免疫を上げる家庭の食を

健康と平和を祈りながら作っていけたら幸いです。

　今日の食材

●鯛のから蒸し

●三彩しんじょう椀

●春告魚と菜花辛子和え

●蛤飯

　　実習の様子