コロナウイルス感染防止で休講した為5月の献立が今月になりました。
鰹一匹つかって
●鰹のみぞれたたき
●鰹と牛蒡の煮物
●鰹の小川たたき
●鰹のすり流し
●胡椒飯
●アボカドアイスクリーム
実習の様子
今日の食材
●大徳寺弁当
寄せ卵
鮭西京焼き
茶筅茄子焼き
かぼちゃ煮物
笹船梅
笹巻き飯
香の物
こんにゃくのオランダ煮
●焼き鮎椀
●アボカドのアイスクリーム
試食
お花 カワラ撫子