●河豚ちり
実習の様子
●ふぐ雑炊
●蓮根とうどのきんぴら
●鮭の蕗のとう味噌焼き
●玄米煎汁
●玉子おぼろととりそぼろ
黄枯茶めし
●あげ福袋
●たら昆布の清汁
●わけぎの卯の花あえ
●茶碗蒸し
●やりいか三点盛
●鯛でんぶと木枯茶めし
●げそとれん草煮寄せ