●寒平目求肥昆布〆

●焼き胡麻豆腐みそ汁

●けずりかまぼこと蕪蒸し

●寒口代り三種

　生たらこ花煮

　海鼠と長芋の三杯酢

　せりとれん草胡麻よごし

●焼きぜりと鮭炊込み飯

　実習の様子

　生徒さんが和製ﾓﾝﾌﾞﾗﾝを作ってくれました